中華菓子でわかる国際情勢

五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェンは、中華の代表的な混合香辛料。

桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、花椒（サンショウ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などの粉末をまぜて作られる。

材料の臭み消しや香りつけに用いられる。

五香粉の五とは「数種の」という程度の意味で、この5種類のスパイスに限られているわけではない。

よって、市販品の場合でも、メーカーによって使用するスパイスは異なるし、それぞれの配合割合も異なる。

ビタミンB1やB2、B6、E、トリプトファンなどが豊富で、鉄分、ミネラル類が入っています。

また、脂質のほとんどが不飽和脂肪酸（リノール酸）で、 コレステロールを低下させる働きを持っています。

サラダに入れたり、お食事が更においしく栄養豊富なメニューとなります。

お茶の友、お酒のつまみにぴったりです。

世界の各地で日常的に食され、 世界中で愛されている食べ物です。

殻付き サンフラワーシード ヒマワリの種を乾燥させたものです。

五香味に焙煎し香ばしい味であり、硬い皮を歯で割って中の実だけを食べます。

西瓜の種などもあります。

原産国：中国産 中国製　【保存】常温　 ＜キーワード＞ 激安お得な中華食材業務用食材 通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン台湾産海外お土産 台湾土産台湾お土産中華お菓子 台湾料理 統一台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール酒 からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記リキンキ テン メンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 中国醤油 香酢黒酢 中国茶葉 ザーサイ お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル激辛口ソース 訳ありグルメ賞味期限 わけあり スイーツ 激安セール スパイス 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 おせちお中元セット八角 ハッカク 送料無料 激辛ラー油辣油

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